こもろ浪漫・ミツカルサンサク こもろ浪漫・ミツカルサンサク

  • こもろ浪漫とは
  • イベント
    • こもろ浪漫2023春
    • こもろ浪漫2022秋
    • こもろ浪漫2022春
    • こもろ浪漫2021秋
  • こもろ浪漫の魅力
    • 感
    • 探
    • 味
  • 特集記事
  • ショップ
  • お問合せ
メニュー
  • JP
    • FR
    • EN

感kanjiru

寺社をはじめ、城下町、宿町、商業の町への移り変わり、四季が身近な小諸。新たな自分に気づかされます。

探saguru

作家、芸術家が残した作品、信州の自然や風土から創られた工芸品。これから歩む道具が見つかります。

味ajiwau

歴史ある建物のなか、受け継がれた料理、洗礼された味がここに。散策の一休みに、心もお腹も満たされます。

イベント

FEATURE

こもろ浪漫2023春「こものみ市」出店者募集!

関連商品

FEATURE

09

浪漫を追いかけて、こもろ浪漫特製手ぬぐい「与良蛭子」販売開始

イベント

FEATURE

08

こもろ浪漫2022秋 閉幕

イベント

寺カフェ11/10(土)海應院で開催

イベント

こものみ市11/12(土)4寺社で開催!

イベント

こもろ浪漫2022秋開催

イベント

こもろ浪漫2022秋「こものみ市」出店者募集!

味

山吹味噌 酢久商店

延宝2年(1674年)創業の老舗信州味噌蔵。

店舗前の旧北國街道を歩いていると、大豆を蒸したいい匂いが漂ってきます。
当時の小諸藩主から間口十六間の土地を貰い受けはじまった商いは、藩の御用達もあって大きく広がっていきました。

明治期には味噌や醤油づくりのほか、問屋としての役割も担っており、今でも店内に残る柱や古道具、大福帳などの資料を見ることができます。


代々受け継がれてきた「大豆・麹・塩」のみで仕込んだ天然醸造の無添加味噌は歴史の味わいを感じます。

住所

小諸市荒町1-7-12

営業時間

10:00-18:00

定休日

水曜日

電話

0267-22-0009

FACEBOOK

https://www.facebook.com/yamabukimiso

twitter

https://twitter.com/yamabuki_miso

Instagram

https://www.instagram.com/yamabuki_miso/

ホームページ

https://www.yamabukimiso.jp/

ARCHIVE
  • こもろ浪漫とは
  • イベント
    • こもろ浪漫2023春
    • こもろ浪漫2022秋
    • こもろ浪漫2022春
    • こもろ浪漫2021秋
  • こもろ浪漫の魅力
    • 感
    • 探
    • 味
  • 特集記事
  • ショップ
  • お問合せ
  • JP
  • FR
  • EN